本报讯 记者 刘曦 近日，我市印发《关于制止餐饮浪费培养节约习惯的工作方案》（以下简称《方案》），根据《方案》要求，我市将通过广泛开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动，引导市民群众从我做起、从身边小事做起，坚决遏制“舌尖上浪费”，提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识，提升市民支持率和参与率，在全市营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

《方案》要求，餐饮行业、餐饮单位要大力推行适度点餐取餐，深入开展“光盘行动”，并将之作为餐厨垃圾源头减量、深入推进垃圾分类的一项重要举措。推动餐饮企业通过在菜单上标明食材分量，在套餐上注明建议消费人数，提供“半份菜”“小份菜”点餐服务等，有效引导顾客适度合理点餐。鼓励餐饮企业通过积分奖励、停车优惠及其他创新方式对餐饮不浪费行为给予奖励。

《方案》要求，要结合文明创建，强化示范带动。其中，文明单位创建要突出节能减排、简约适度、绿色低碳的要求，党政机关和企事业单位带头建设节约型单位，杜绝食堂餐饮浪费、文具纸张浪费、制冷超标、办公设备长期不关等不良现象；党政机关和企事业单位党员干部要带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费，在单位食堂、社会餐厅、家庭餐桌等场合时时处处践行“光盘行动”，发挥示范引领作用。

同时，《方案》提出，要推动厉行节约、反对浪费内容入法入规，制定修订文明行为促进条例，完善褒扬惩戒机制，为培育文明餐饮文化风尚、保障国家粮食安全提供法治保障。将厉行节约、反对浪费内容纳入市民公约、村规民约、学生守则、行业规范、团体章程、单位规章等，实现各群体各领域全覆盖，使勤俭节约理念人人知晓、人人遵守、人人践行。强化规章制度执行力度，依法处理餐饮浪费等铺张浪费行为，对拒不执行相关规定、造成严重餐饮浪费的餐饮企业建立“黑名单”，对餐饮奢侈浪费造成恶劣影响的消费者依法给予惩戒，使厉行节约行为受到褒扬、铺张浪费行为受到制约。