为吸引顾客餐馆推出“危机”套餐

2008-12-24 09:09:04 来源：河源晚报点击：【大】【中】【小】

本报讯据扬子晚报消息，为吸引顾客，避免“关门”，法国西部城市南特一家餐馆日前起推出每份售价仅3．5欧元、取名为“危机”的西餐套餐。
这份“价格仅相当于一个汉堡”的套餐只在每周二中午发售，包括一份当日主菜及一份餐后甜点，一经推出即受到当地居民追捧，当日中午售出80份。
经营者是一对年轻夫妇，他们无奈地说，餐馆开业第一年，一切都运转良好，但自从金融危机爆发，餐馆经营每况愈下。“不过，我们不能眼睁睁看着餐馆关门，所以想出这个办法。一是希望以此吸引顾客，二是希望以此提醒社会各界关注金融危机对餐饮业的影响。”

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