12 月1 日，由上海浦东香格里拉饼房80 位厨师齐心合力制作的、长1068 米的树根蛋糕在上海“新鲜出炉”。该蛋糕由526 公斤新鲜奶油、333 公斤巧克力、752 个有机鸡蛋、 169 公斤蔗糖、869 公斤全麦面粉制作而成，打破了现有吉尼斯207.8 米世界最长树根蛋糕的世界纪录。