学生厨艺大赛
日前，河职院工商管理学院烹饪管理专业开展了一场别开生面的比赛——厨艺技能大赛，该专业学生在现场制作菜肴，通过雕刻、冷拼等展示了各项技能，学生们表示希望多参加此类特殊比赛，提高专业技能。
本报记者 吴奕镇 摄
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日前，河职院工商管理学院烹饪管理专业开展了一场别开生面的比赛——厨艺技能大赛，该专业学生在现场制作菜肴，通过雕刻、冷拼等展示了各项技能，学生们表示希望多参加此类特殊比赛，提高专业技能。
本报记者 吴奕镇 摄
