昨日，由市旅游局、市旅游饭店业协会主办的2014 年全市旅游饭店业服务技能大赛在市区举行，来自五县一区的14 家星级酒店共派出35 名选手参赛。当天，35 名参赛选手分不同组别，展开了中式客房铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台和鸡尾酒调制等4 个比赛项目的比拼。据市旅游局有关负责人介绍，此次大赛系我市第十一届客家文化旅游节的重要内容之一，旨在通过比赛的方式加强各星级酒店之间的学习交流，不断提升全市酒店业的整体服务水平。

本报记者 黄冉 摄