一年之茶在于春！清明前后，是一年中最好的采茶时节，我市各地茶场一片忙碌。在连平黄牛石茶场内，茶农们抢抓节令采摘新茶制作清明茶“黄牛石一号”。据了解，清明前后采的茶叶质鲜嫩、叶色浓绿，由于气温回升快，采摘期短，如果错过了采摘的黄金期，茶叶的味道就会差一大截。近年来，借力扶贫东风，我市不少贫困村发展起种茶产业，以“公司+基地+农户”模式代替了多年的分散式、无序式种植，增加了农民的收入。

本报记者 谭兴孚 摄