千人大盆菜
前日,一场以感恩文化和客家大盆菜为主题的千人盛宴在和平县举行,活动吸引了来自本地和广州、深圳等地千余名“宾客“前来品尝。活动当日还举行了客家舞龙舞狮表演,138 桌客人其乐融融,欢聚一堂,怀着感恩的心享受一场客家美食盛宴。
据了解,大盆菜是客家传统文化民俗之一,起源于宋代,经过数百年时间的洗礼,逐渐演变成一种传统文化民俗,每逢节日、婚嫁庆典、新迁等礼仪时,客家人都会把大盆菜作为招待客人的美味菜肴,一桌人围着一盆菜吃,寓意团圆。
本报记者 陈仕平 摄
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