消费旺季逼近     服务人员紧缺

      本报讯 （记者 叶能军） 春节临近，企业和单位聚餐拉开帷幕，餐饮业的生意红火了起来。然而，不少经营者也为缺少人手感到烦恼，部分店家已贴出告示，高薪招聘各类服务人员。
       昨日下午，记者一路走访新市区大同路和文明路，发现有近20家餐饮店贴出醒目的招聘启事，服务员、洗碗工成为各店招聘的热门人选。大同路一饭店收银员告诉记者，春节前这段时间是黄金季节，来饭店就餐的人特别多，但就餐高峰还没有到来，不少饭店就提前“屯集”人手，她们店也不例外。记者采访到，不少打出招聘启事的饭店开出了900-1000元的月薪，比平时高出100元左右。文明路一饭店经营者说，由于春节前有一部分员工要提前回家过年，他们店从元旦前就开始着手招人，目前为止已经招到4名有工作经验的服务员，虽说她们每天的工资要30多元，但店家还是愿意付的。
      业内人士认为，尽管餐饮业也受到当前金融危机的影响，利润没有去年同期高，但预计临近春节外出就餐的消费者不会比去年少，因此，店家必须提前做好人员储备，以便从容应对就餐高峰的到来。