从吃饱到要求吃好 居民饮食结构优化
本报讯(记者 张紫辉 通讯员 叶月星)记者从有关部门了解到,随着居民收入水平的提高和市场商品供应日益丰富,城镇居民消费理念日趋成熟,2008年消费支出结构中,食品消费增加,衣着消费下降幅度较大。
据了解,2008年,我市城镇居民人均食品支出3247.94元,同比增长5%;衣着支出351.12,同比下降8.53%。在食品支出增加的同时,膳食结构也在逐渐优化,食品消费趋向营养化转型。城镇居民的食品消费水平得以迅速提高,膳食消费不但吃饱,而且要求吃好。
统计数据还表明,我市城镇居民副食品消费逐渐上升,高蛋白和保健食品消费不断增加,营养状况明显改善。人均肉蛋水产品类、糖烟酒饮料类、糕点及奶制品类支出分别为1485.39元、321.31元、80.08元,同比分别增长4.8%、18.5%和47.6%。
据了解,2008年,我市城镇居民人均食品支出3247.94元,同比增长5%;衣着支出351.12,同比下降8.53%。在食品支出增加的同时,膳食结构也在逐渐优化,食品消费趋向营养化转型。城镇居民的食品消费水平得以迅速提高,膳食消费不但吃饱,而且要求吃好。
统计数据还表明,我市城镇居民副食品消费逐渐上升,高蛋白和保健食品消费不断增加,营养状况明显改善。人均肉蛋水产品类、糖烟酒饮料类、糕点及奶制品类支出分别为1485.39元、321.31元、80.08元,同比分别增长4.8%、18.5%和47.6%。
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