我在远方:快到三月了,好想去挖野菜哦。
      ICE:市场上有卖吗？
      我在远方:现在还没看到，我们那里三月就经常去挖野菜吃。
      晚报QQ:要到郊区才有挖吧？不过很多市民都不知道哪些能吃，去了也不敢乱挖。
      我在远方:最好是去乡下田野里挖，又嫩又鲜，绝对的纯天然绿色食品，也领会一下无限春光嘛。前几天看到有人在文化广场那段江边挖，好像是蒿。
      ICE:蒿好吃么？
      我在远方:做成蒿饼啊，味道不错，市场上有卖这种饼的。
      晚报QQ：大部分人认为野菜是绝对的“绿色食品”。其实，有些野菜本身有毒，有些野菜即使无毒多吃对人体的健康也有损害。如灰菜、苋菜、苜蓿、槐花等含有可导致过敏的物质。吃后经日光照射会使人诱发日光性皮炎。另外工业废水、化肥农药在土壤中残留积蓄，多数野菜易受污染，所以要采集野菜最好不要去污染区采集。

             黄丹 整理