又到春茶飘香时
采茶归来
碧绿嫩芽
茶香弥漫
精挑细选
手工制作
头戴斗笠、身背茶篓,穿梭在碧绿茶园间,一芽一叶,尽显指尖功夫。每到谷雨前后,当地采茶情形一片忙碌:茶农们两手翻飞,采摘嫩芽,不亦乐乎,个个脸露笑容,边采茶边话家常。
在东源上莞仙湖茶基地、连平上石坪茶叶基地等地方,来自各地农村的妇女在春耕结束后纷纷汇聚在茶园,采摘一年中最优质的春茶。上莞仙湖村海拔1000多米的高山上,几千名采茶女工忙碌在高山茶园间,场面分外热闹。上莞茗蔵仙湖茶业合作社负责人李拾群告诉记者,当前是优质仙湖茶采摘高峰,必须赶在“谷雨”节气前后15天内采摘完毕。从1999年开始,在东源县茶果公司的带领下,仙湖村家家户户都种茶,仙湖茶叶种植面积已经达到两万多亩。
在上石坪茶业基地,童云火作为那里的茶叶基地的大户,近年来,他不仅带头保护山水,制止乱砍乱伐现象,还以“公司+基地+农户”的模式促进当地茶叶产业化发展,辐射带动大量农户走上了致富之路。
春茶,其色澄清碧绿,其质回味醇厚,其香清雅浓郁,细品慢啜,齿颊留芳、甘泽润喉。在茶香的氤氲萦绕中,细细品味碧绿的汤色和清馥的香气,仿佛置身浓浓的春色里……
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