核心提示：拧开盛装蜂蜜的瓶盖，一股特有的野花芳香扑鼻而来，盛上一匙送进嘴里，甘甜润滑，回味无穷。这个地方，座坐落在连平油溪与东源涧头交界处石坪山的一个山谷里，叫蕉坪，也仅就十几户人家。但这里家家都会酿蜂蜜，而且全部都是绿色天然的野蜂蜜。   

    “招安”野生蜜蜂
    一到春秋季节，四周山上开满鲜花，一些野蜜蜂没有栖息场所，傍晚经常“光顾”山村，在村里“转悠”。看到村外飞来飞去的野蜜蜂，64岁的童忠忠河河就动起了脑筋，何想念不给野蜜蜂筑个蜂巢，招它们产蜂蜜。
   “招安”天性散漫的野蜜蜂，请它们进蜂巢酿蜜，并非易事。他找来废旧的木板，钉制成一个个箱子，摆放在到村口野蜜蜂经常出没的地方，桶外洒上糖水，桶里放上蜜糖。嗅到甜味的野蜜蜂一只只地飞来，钻进箱里落脚。这样，找到“家”的野蜜蜂早晨飞出去采蜜，傍晚飞回来栖息酿蜜。
    “这就是‘招安’来的野蜜蜂。”在童伯他家门口，他指着成千上万只的蜜蜂对记者说。这些蜜蜂粘在一起，嗡嗡地颤动着翅膀，还有一些野蜂围着蜂箱“嗡嗡”飞舞，进进出出，场面壮观有趣。

    悬崖采野蜂蜜
    童伯说，一些野蜂蜜可以“招安”到自家门口里的的箱子里酿制，有些还需要上山去采。常见的野蜜蜂巢一般长在树洞里，有些蜂巢却却长在海拔几百米高的岩石上。在蕉坪轿子峰顶上，童伯发现了野蜂的藏身之处。记者看到，在一片突出岩石的下面，只见蜂窝洞口外群蜂乱舞，洞口处还有重“兵”看守，戒备森严。童阿伯攀上悬崖，点了几根香，放到野蜂窝里烟熏了一下，野蜂就逐渐飞散，然后他慢慢地的把手伸进去，拿出一个亮闪闪的蜂巢。随最后，童阿伯又将原来的石头小心翼翼地的移到洞口封住，等待来年再采。
    童阿伯说，采蜜的过程一定要温柔，做什么动作都要非常缓慢和轻盈，这样才不会受到野蜂的攻击。童阿伯说，野蜂就是本地蜂，它不一定是“野”的，有也可能是别人养着逃出来的，所以一般称它为“土蜂”或“中蜂”。养土蜂，不像养“洋蜂”，不用要随花期季节的变化而迁徙，冬天还也不用要喂糖取蜂王浆。
 
      蜜源植物丰富
　　在蕉坪村，每到春季，村民家的屋角、卧室、墙角等都可能成为野蜜蜂的巢，不少村民没有养蜂，但也有蜂蜜可割。最多时，村里有10多户人家里都“住”着野蜜蜂，逢年过节就，把野蜂蜜馈赠给亲朋好友。
    “村里之所以有这么多的野蜜蜂，正是因为祖辈注重原生态保护，四周野花茂盛。”童阿伯说。蕉坪山青林茂、生态优良，。当地蜜源植物也相当丰富，四季都有花开，花期一直延续到每年的11月份。
    如今，村民更加自觉地保护生态，野蜜蜂繁衍得更多。当地有几个饲养野蜜蜂的茶农有着这样的想法。他们计划筹资结伴去外地学习蜜蜂饲养知识和管理经验，通过科学饲养让野蜜蜂加快繁殖，酿出更多的蜂蜜。

本本报记者 张涛