我市开展节前食品安全专项检查 确保“两节”食品安全卫生
本报讯(见习记者 冷春玲)为确保国庆节和中秋节期间食品市场和旅游市场的卫生安全,昨日上午,市工商局在全市范围内组织开展了食品安全的专项检查。这次检查主要涉及各类食品包括河源特产等商品的包装、进货渠道、是否具有QS标志等多项内容。
从此次检查的结果来看,我市大部分食品经营者都建立了食品索证索票和进货台账制度,以确保一旦发生食品安全事件时能够及时追溯。但是检查中也发现了一些问题,如有些柜台上的食品没有QS 标志但仍然在销售,还有的商店没有落实进货台账制度,登记的细则不够明确或不及时等。工商人员对经营者进行了现场批评和教育,并责令整改。
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