猪苗价格高企 清明节“金猪”在槎城市场售价略有上涨
翔丰国际酒店的厨房师傅正在烧制“金猪”。传统的清明节还未到,市区一些酒店已纷纷推出清明祭祖“金猪”。记者昨日走访市区部分酒店了解到,由于目前猪苗价格高企,清明“金猪”的售价也比往年略有上涨,但前来预订清明祭祖“金猪”的市民不少,翔丰国际酒店的厨房师傅说,他们每天都要烧60 只左右。离清明节越近,祭祖金猪预订也越来越火热。
本报记者 谭兴孚 摄
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