最近，全国各地都出现了“菜贱伤农”现象，一些地方青菜几分钱一斤仍卖不出去，但市场上菜价仍然高企。我市是否有这种情况？连日来，记者到郊区菜场和市场上进行相关调查，发现我市“菜贱伤农”现象有过之而无不及。

      种出的菜卖不出去，让一些菜农举步维艰，一些菜农只能把地里的菜铲掉改种其他品种，不过，有些菜农仍心有余悸，担心下批菜上市时又会出现卖不出去的现象，不敢贸然大面积种植。菜农慨叹：菜价何时才能走出农户亏损、市民喊贵、跟风种植的怪圈，有一个稳定的市场和价格，让他们不再揪心。

菜田里的菜卖不出去，只能铲除。

菜农拉来的菜无人问津。

现象一  蔬菜在菜地开了花

     前日下午，记者来到紫金临江兴仔记菜场。这个菜场规模较大，在我市种菜户中有一定的代表性。记者看到，一片碧绿的菜地里有大片菜都开了花，一些菜因长时间无人采摘，已枯死在菜地里。

      “现在地里的菜批发价都是 0.1 元至0.15 元之间，但有些菜还是卖不出，只能让它们在地上开花烂掉。”该菜场一名姓杨的负责人告诉记者，其菜场最近一两个星期就积压了一二百吨菜。从2 月份以来，加起来就有近千亩的菜没卖出去。好在该菜场与市里的一些工厂建立了联系，以及供港蔬菜保持了稳定，让菜场有一定的抗风险能力，没有亏得更多。

      记者注意到，该菜场对品种有一定的选择性，种了一些产量较少的菜心、苋菜等品种，对一些产量高的油麦菜没有种。该负责人说，纵使是这样，还是赶不上市场的变化。目前，菜场批发价低，批发不出去，主要是天气好，种得多，加上北方蔬菜的集中上市造成了现在这个局面。

现象二  菜难卖拉回当肥料

      大菜场有一定的抗风险能力，而一些散户菜农的遭遇更让人心寒。在临江抚峰村等地分布有 200 多户的外地菜农，每户都种有七八亩蔬菜。这些菜农每天下午都会开着三轮车前往市区城南市场附近的贸易城卖菜。从2 月份开始，蔬菜的销量直线下降，让这些菜农很是伤心。

      “以前我们这些人一天能卖 80 车左右，现在一天连50 车都卖不掉，有时只能卖到20 车左右。” 广西人韦师傅告诉记者，以前便宜一点还能卖掉，现在便宜到什么菜都是1 角钱1 斤都没人要，有些人都不愿意拉来，因为油费贵，卖出去的菜扣除油钱没剩多少。有些菜农有时等了一个下午，都找不到一个买主，只能又拉回去丢在田里当肥料了。

      对于菜卖不出去，这些菜农有自己的看法，除了天气热，批发菜的人进货少外，主要是他们没有地方卖菜，像中心市场他们要下午5 点半才能进去，而且时间很短，去一些市场外卖，城管又要管。

      不少菜农称，原以为春节后高温少雨，适合蔬菜生长，菜农喜获丰收，可以多点收入，但“菜贱伤农”，价格低以及流通不畅，还是赚不了钱。过一段时间，等菜价升了，菜的产量却不高，没有量还是不能赚钱。哎，菜农什么时候都赚不了钱。

现象三  菜市场菜价仍不低

      “虽然菜场的批发价低至0.1 元/斤，但肉菜市场的蔬菜价格仍不低。”市民周女士告诉记者，她从报纸、电视上看到，各地都出现了 “菜贱伤农”的现象，但她不解，为什么市场上的菜仍卖得很贵，像很容易种植的通菜、卷心菜、麦菜、包菜等价格还在1 元多到2 元多之间，而低至1元的菜很少。

      记者走访市区多家肉菜市场了解到，新市区的菜价都在1 元以上，而老城区菜价则较低，有的苦麦菜只卖0.8 元/斤。城南市场经营蔬菜的朱大叔告诉记者，他的苦麦菜是0.5 元/斤从中间商批发来的，到了下午只卖0.8 元一斤，虽然有几毛钱的利润，但一扣除摊位费，以及损耗等，其实也赚不了多少钱。

      而在新市区永安市场，油麦菜则卖到了1.5 元/斤，零售的朱阿姨告诉记者，现在菜的品种丰富了，各种菜的销量都相当，加上天气转热等因素，大家都不敢进这么多货，以前品种较少时，一个菜的每天销量都至少在百斤以上。目前，菜场的菜多了，菜场的收购价较低，但批发市场的批发价却没降多少，加上各品种销量较少的原因，因此，菜价大家都没有降多少。从4 月份开始，有些品种就批发价越来越便宜，按道理应该很好销售，可买的人却寥寥无几，这可能还是与菜市场的品种多了有很大关系。

探寻  何时才能菜价稳定

     “菜贵伤民、菜贱伤农”，这种情形似乎年年都有发生，一边是种植户亏血本“喊冤”，一边是市民感受不到多个品种菜价便宜，零售商贩在中间“委曲求全”。

      据记者了解，一般而言，叶类蔬菜从批发市场到农贸市场，要经过中间环节的加价，价格基本上要翻上几倍。一前来批发蔬菜的菜贩称，这是逼不得已的，蔬菜经营的硬性成本有市场的摊位费、进场费、运输油费、车辆损耗费等，还有叶菜的损耗，现在天气热，这个季节蔬菜储藏有困难，早上还新鲜，下午蔫了就只能低价处理，晚上卖不掉只得全部扔掉，这些损耗都会计算到能卖出去的菜价上。因此，虽然批发价低了，但菜价仍不低，同样，批发商赚得也不多。

      “菜价涨了，老百姓日子难过了，政府会出台政策稳定一下；菜价跌了，菜农日子难过了，但是政府却没有相关的扶持政策。”紫金县临江镇一大型菜场的负责人称，这种情况已经存在多年。看了不少这些靠天吃饭的当地菜农今年的凄惨境遇，心里很不是滋味。其实这样的情况很普遍，菜农基本上都是跟风种植，什么价格高就种什么，结果产量多了，价格马上就下来了，自然亏损。大家不种了，菜价又涨了。

      该负责人称，要解决这个问题，最好的办法是，让农民参与到流通环节中去，菜农最需要的是一个专用于农民直销农产品的平台，发挥“农超对接”、“农批零对接” 等长效机制作用，积极组织指导当地大型批发市场、农贸市场及超市等经营企业到蔬菜产地开展产销对接活动，畅通销售渠道，优先销售滞销蔬菜，并组织鼓励工厂、学校和集体伙食单位等直接采购滞销蔬菜。

      本报记者 黄仕忠 文/图