9 日，国家统计局公布了7 月份居民消费品价格指数——CPI 同比上涨了6.5%，再次创下三年来的新高。猪肉价格高涨再次成为助推7 月份CPI 的主力，猪肉价格上涨56.7%，影响价格总水平上涨约1.46 个百分点。发改委价格司副司长日前称：为了保护养殖户的利益，国家不会打压猪肉价格。有网友将此消息转贴到河源各大论坛后，网友们跟帖表示，猪肉价格不能再涨了。

      猪肉价格不会被打压

      如今物价已经成为中国经济中最热门的词汇，而猪肉价格高涨是影响CPI 再创新高的主力。

      然而，国家发改委价格司副司长周望军认为，国家不打压猪肉价格，是出于保护生猪养殖户利益的良好初衷。保护生猪养殖户的利益，有利于提高农民养殖生猪的积极性，从而有利于提高生猪供应数量，最终降低生猪与猪肉价格，并进而对整体物价的稳定起到促进作用。

      不过，周望军表示，猪肉价格上涨的最大受益者并非是养殖户。实际上，饲料价格大幅上涨及运输与物流成本的上升，都导致猪肉价格的上涨。尽管当前猪肉价格上涨很快，但是养殖户并未从中获取相比以前更大的利益。其实，在维护养殖户的生产积极性的同时，并不意味着面对猪肉价格高企政府就无可作为。

      比如，国家可以适度下调成品油价格， 从而降低运输与物流成本。另外，国家还可以在动用国家储备猪肉平抑市场肉价的同时，加大对养殖户的补贴力度，对养殖户按饲养生猪数量给予补贴，以弥补平抑猪肉价格对其利益造成的损失。像这样政府承担起必要的责任，通过自身让利方式平抑猪肉价格，就既可保护养殖户的利益，维护农民的生产积极性，同时又可起到维持市场稳定与促进物价水平回落的效用。

      猪肉价格何时不再涨？

      随地回忆：也许有一天，人人手里拿着猪肉，为啥？这是身份的象征！房价涨是为了让我们好好工作，油价涨是为了让我们好好节约，肉价涨是为了让我们好好减肥，蔬菜价涨是为了让我们低碳生活，墓地涨是为了让我们好好活着，工资不涨是为了我们可以努力奋斗，为了让我们过幸福高尚的生活。

      神鬼传奇：目前养殖户养猪的成本高了，限猪肉价格是不现实的。“头痛医头，脚痛医脚”也不能从根本上解决问题。不过，回想5 年来的猪肉价格涨幅超过 100%，而自己的薪酬却还原地不动， 真是活得还没猪的“ 成长性”好啊！

      天龙八部：电影《无极》里一句“跟着你有肉吃”的台词曾经让无数人爆笑不已，而数年之后站在肉摊前，却不得不感叹猪肉价狂涨的背后，有肉吃的幸福与满足，菜篮子因猪肉价大涨变得沉重，“有肉吃”的幸福感何时能够来临。

      记者点评

      猪肉在中国人的饮食传统中，是比较重要的。早在孔子时代，弟子给老师的学费是“束数条”，束就是咸猪肉。“十条腊肉”，是孔子规定的拜师礼。朱熹认为“束其至薄者”，意思是这“十条腊肉”不算什么厚礼。如果朱熹生活在现代，他可能会惊呼：妈呀，这世界变化快，原来猪肉都快成奢侈品了！其实，猪肉价格暴涨，让城市中低收入者难以承受。既不损害养殖户的利益，又要让更多的人有肉吃，看上去好像让一个跷跷板的两端同时上升。当然，要实现这个愿望，仅靠市场调节是不行的，必须启动与物价上涨联动的物价补贴，以确保城乡低收入者的生活水平不下降。政府既有这个责任，相信也有这个能力。

      本报记者 朱许龙 文/图