餐饮业生意火 外来工返乡过年 老板们为缺人工犯愁
本报讯(记者 张涛)临近年末岁尾,餐饮行业进入火爆期。然而,面对年末季节性用工荒,饭店老板们均颇为无奈。
市区大同路一家酒店负责人说,现在请人相对比较紧张点,加多两百块钱都请不到人。据这家酒店负责人说,从去年12 月初开始,酒店方面就明显感受到用工压力,人员短缺集中为基层服务员。最近离职的员工大部分是准备回家过年的员工,春节坚守岗位的员工大都是由于家里太远或者看到酒店生意忙自愿留守的。
据了解,面对年底餐饮业营业旺季用工紧张的局面,市区各酒店、饭馆目前已纷纷采取措施,用加薪、招临时工等方式应对困难,不过应聘者却寥寥无几。
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