高温天气需要安神降火 绿豆银耳等防暑食材在槎城热销
本报讯(见习记者 曹志成)随着气温的不断攀升,不少市民表示:“天气一热,心里烦躁,要降火了。”于是,防暑降火的食材成为了不少市民餐桌上的首选,记者在市区一些批发超市得知,最近这些防暑降火的食材销量很好。
在兴源市场一家店铺,记者看到,红豆、绿豆价格平稳,分别为5 元、6 元一斤。店主介绍,近期以来,绿豆价格便宜了,卖得也更多了。除了红绿豆销售很火之外,其它防暑降火及夏季养生食材也都销售得不错。“买点银耳绿豆回去炖”,正在挑选绿豆的一位女士对记者说,这个天气喝银耳绿豆汤很不错,可以安神降火。此外,店主还告诉记者,除了市民购买外,很多饭店也大量购买相关食材。
随后,记者在市内其它一些菜市场也发现,像西米露、莲子、黑米、糯米、百合等食材同样受到市民的青睐。
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