收购病死猪来加工销售“问题肉”“5人亲戚团”被起诉
本报讯(记者 刁城邦 通讯员 刘惠频申小冲)近日,源城区检察院以涉嫌生产、销售不符合卫生标准的食品罪将以谢某南为首的5 名制售伪劣食品者移送法院起诉,等待他们的将是法律的严惩。
据了解,自去年9 月以来,谢某南纠结妻子彭某玲、妻弟彭某林、堂哥谢某龙等人,以市郊胜利村的一简易工棚为窝点,专门收购病死猪进行加工、出售,至案发时共收购病死猪600 余条,通过生产加工提取出鲜猪肉16000 多斤。其中一千斤用以制作腊肉销售,其余大部分以鲜猪肉的形式销售给市区一些无良的食品加工户加工成云吞、水饺、肉丸、蛋卷、炸卷、卤制品等,在市场上销售出去。就在破获此案的当日,公安机关在犯罪嫌疑人谢某南的肉食加工场现场查扣到病死猪肉共有4400 斤。经有关部门对查获的猪肉进行检验,均为不符合卫生标准的食品。其中熟肉制品中菌落总数、大肠菌群不符合卫生标准要求,鲜猪肉检出口蹄疫病毒核酸阳性。
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