天气炎热多吃蔬菜水果少吃肉 “轻食一族”在槎城兴起
本报讯(见习记者 具章颖)盛夏来临,大鱼大肉,大家都觉得没胃口,那么就来点清淡又健康的食物吧。记者走访发现,近段时间,市区不少女白领渐渐抛弃了大鱼大肉,加入到 “轻食”一族。
“轻食”就是清淡、均衡、自然、健康的饮食。在银行工作的曾女士就是一位“轻食”者,她告诉记者,由于天气越来越热,工作一天下来,她对肉类食物几乎没有食欲,现在每天都多吃蔬菜水果,吃个六七分饱,不但营养又健康,还能排出毒素。同样青睐“轻食”的何女士是在朋友的建议下开始“轻食”的,她坚持“轻食”已有一段时间了。
不过,有医生也提醒市民,“轻食”除少盐少油外,也要重视营养和食材的多样性,对于 “轻食”者来说,“平衡膳食”应该是最重要的一个前提。
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