桶装水有一定保质期 饮用要“按时”以免成“问题水”
很多家庭都有配桶装水型饮水机,进入夏季以来,经常有市民反映桶装水变质了,咨询了销售人员后,才知道“问题水”是因为保存不当、开封时间过长和饮水机污染引起的。有关专家提醒消费者,桶装水有一定的保质期,应在保质期内饮用以保身体健康。
阳光直射桶装水质变
家住市区旺源路的郭先生近日反映称,他们家原来一直在使用某品牌的桶装水,但近日他从饮水机倒水时,发现杯子里的水有点浑浊,漂浮着一些不明的污物,后来即使是新买的桶装水,装进饮水机不久后也是如此,家里的孩子喝多了还出现过肚痛。他找到了卖水的商家,商家派人到他家查看后发现,原来他家的饮水机一直放在窗边,夏季每天有将近七八个小时被阳光直射暴晒。桶装水商家提醒郭先生,饮水机要定期清洗,而且桶装水不能长时间在阳光下暴晒,否则会引起水体质变。
记者发现,市区一些公共场所和许多公司的办公地点都设有饮水机,提供桶装水供人饮用。大同路一桶装水销售点的负责人告诉记者,公司每年都要消耗很多桶装水,特别是夏季,有时一个月就要消耗十几桶,而一桶是十几升。
不少市民认为,只要是桶装水,就可以放心饮用,却不知饮用过期、不洁的桶装水,会引发各种水源性疾病,轻微的可能会出现腹泻、头晕、恶心等症状。但记者也发现,不论是家庭或是公司的饮水机,很多长年都未曾清洗消毒。即使日常清理也只限于擦洗机身外部,没有进行内部消毒。
开封最好不超过一周
据了解,我市目前流通的包括蒸馏水、纯净水、矿泉水等类型桶装水品牌近10 种,桶装水的生产设备和过程都要经过有关部门的严格检测。
从事水质化验检测的专家表示,桶装水不但有保质期,还有饮用期,正常情况下,拆封后的桶装水使用期一般为半个月左右,最佳为一个星期以内。桶装水一旦开封,空气就会进入,时间一长就会滋生细菌。特别是夏季,温度高,细菌滋生会更加严重,最主要的问题就是菌落总数超标,随着使用的时间越长超标会越严重。桶装水打开封口后,容易发生二次污染,再加上其桶颈是倒过来放在饮水机上的,水中的各种杂质、矿物质会沉淀到饮水机内胆里,内胆储水时间过长,会大量繁殖滋生细菌、沉淀残渣等。
因此,开封后的桶装水要尽快喝完,最好在一周内喝完,就算饮水机一直在使用中,仍要经常清洗、消毒,防止水源性疾病的发生。同时专家还提醒,如需购买桶装水,应到正规销售点购买,不要因贪小便宜而买到不卫生的桶装水。
桶装水头杯应先倒掉
大同路一桶装水销售点的刘师傅向记者介绍,饮水机三到四个月应清洗一次,清洗的时候应当先断电,然后将水桶取下,打开饮水机上的冷热水龙头以及背后的水塞,将机子里的水排干净;接下来,将饮水机上的聪明座(即垫水桶的塑料底座)取出,然后关上水龙头,塞上水塞,将专用消毒液从储水盒倒入并浸满机子,在此过程中,可以开一点水龙头,让消毒液充分进入机子内部浸泡10 分钟左右,以便彻底消毒。在浸泡消毒的过程中,可以用牙膏和牙刷来清洗聪明座、水龙头、饮水机的外壳等部位。
刘师傅说,有些市民喜欢用洗洁精来清洗,这并不是个好办法,因为洗洁精是粘稠性的,沾上后比较难清洗干净,而牙膏易溶于水,比较容易清洗干净。浸泡消毒结束后,将水龙头打开,将消毒液放出,然后反复用清水冲洗干净,冲洗完毕后,装上聪明座和水桶就完成了饮水机的清洗。“记住,装上水桶后最好先接一杯倒掉,然后再喝。”刘师傅介绍说。
见习记者 吴奕镇
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