本报讯（记者 曹志成）中秋、国庆“双节” 前，由于鸡蛋需求量大，鸡蛋价格上涨了不少。“双节”过后，记者走访市区部分市场发现，鸡蛋价格比节前每斤下降了8毛到1元不等。

      在市区城南市场，多家杂货店都摆有数量不少的鸡蛋。记者了解到，节前鸡蛋零售价是 6 元/斤，现在的蛋价是5.2 元/斤。一档口老板告诉记者，中秋节前，生产月饼的厂家需要大量蛋黄来制作月饼，而且紧接着就是国庆长假，不少酒店餐馆、市民都会提前购买一定数量的鸡蛋，导致鸡蛋价格受供求关系影响有所上涨。“双节”结束后，供求趋于平稳，再加上天气逐渐变凉，母鸡产蛋率将提高，因此鸡蛋价格有所下跌。多家档主表示，鸡蛋价格还有下降的空间，但幅度不大。据介绍，鸡蛋不宜久放，放久了的鸡蛋营养成分会受影响，因此保存鸡蛋最好不要超过一个月。