河源——我最美的家
河源坐落在广东省的东北部,东江中上游,是客家人的主要聚居地之一。她是广东省的“后花园”, 是我最美丽的家。
河源是我的家乡,她风景秀美。万绿湖,是河源市著名风景区之一,去过后你一定会流连忘返。碧绿的湖水,如同一块无瑕的翡翠,镶在这绝美的湖光山水之中。淡淡的烟雾散布其中,远处的山若隐若现,增添了一丝丝神秘。岑静的山,欢快的鸟叫声夹杂其中,为山增添了几分生气。金黄的阳光洒在湖面上,泛起点点星光。偶有微风,吹起了丝丝涟漪。这是多么唯美的图画呀!
河源是我的家乡,她人美。她有南越国创建者赵佗;她有广东青年运动的先驱和早期农民运动的卓越领袖阮啸仙;她有时代楷模李力锦。河源人热情好客、善良勤劳。在拥挤的公交车上,在熙熙攘攘人群中,你随时都能看到礼让的文明之举;在养老院,在社区,在街道,你常常可以看到志愿者们忙碌的身影;在工厂,在田野里……勤劳的河源人正在挥洒汗水建设我美丽的家园。
河源是我的家乡,她习俗美。她有过年、还有年初一、初二不动扫帚的和初三“送穷鬼”的习俗和传说;她有客家人做了新屋,一般都要举行“搬新屋”礼俗;她有元宵节,那家生了男孩要回祖屋“上灯”的习俗;她有春节、元宵节、中秋节等节日要举行舞狮庆典活动等等。
河源是我的家乡,她饮食美。河源地处广东省东北部,这里聚居的90%是客家人,他们在东晋始为躲避战乱,几经艰难拔涉,迁徙到此地落叶生根,繁衍生息。他们在继承原中原地区某些文化风俗的基础之上,结合自身的生活环境而形成了自己独特的饮食文化。如:东江盐火局鸡、东江酿豆腐和红焖肉、感香鸡、水晶鸭、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲、水蒸鸡、全猪套餐、全牛套餐、豆腐套餐、新港湖鲜、五指毛桃汤等。此外,河源地区的特色小吃中,霸王花米排粉、牛筋糕味道奇特,具有典型的客家风味。现在随着生活水平提高,我们河源每年都会举办一次美食节活动。那些日子,美食街就会更加热闹非凡起来。每个店铺里都飘出浓郁的香味,勾引着你的嗅觉,撞击着你的味蕾。当然最让我情有独钟的要说“酸萝卜” 啦。它具备了酸、辣、甜三味。刚入口,一阵辣味便冲击着你的味觉,再嚼几下,便觉得酸酸的,脆脆的。咽下去后,就感觉甜甜的。让人吃了还想吃。它不仅好吃,卖相也好看。薄而透明的萝卜片平贴在碗里,撒上点辣椒末,犹如洁白的雪地开着朵朵红梅。
有着这么美的家乡,我有什么理由不喜欢她,不爱她,不赞美她呢?我更希望她能越来越美丽,越来越繁荣,越来越和谐,越来越富强。
指导老师:陈兰芳
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