工人正在清洗春甜桔。

     看着生产流水线上的春甜桔，紫金桔利果业负责人戴小平格外激动，“这些曾经的‘春蹄桔’，现在看着就像一颗颗跳动的金豆豆。”

      此前由于技术受限，紫金的春甜桔销路不畅，果子大量烂在地里，被果农称为“春蹄桔”。在果农们看来，这种桔子非但不是甜的，反而成了苦果。

      今年，紫金春甜桔产量达 1000 万斤，加上销售渠道畅通，市场一路看好。

      桔子丰收销路畅通

      50 多岁的戴庆生是蓝塘人，这个有着10 多年种植经验的果农，正忙着采摘春甜桔。

      “ 今年获得大丰收，能挣20 来万。”桔子还挂在树上，戴庆生却早已算好收入。他告诉记者，入冬后霜冻少，给春甜桔丰产创造了好条件。

      谈起果园，戴庆生告诉记者，他在两山之间开荒地发展种植，租金便宜也解决了土地抛荒问题，而且他租的荒地非常适合种春甜桔。记者发现，不少果树由于挂果太多，戴庆生只好找来树桩支撑， 20多亩果园收了8万多斤。

      此前果农将桔子卖给外地老板，今年他们改变了主意，将丰收的桔子全部卖给戴小平。原因是戴小平的桔利果业拥有畅通的销售渠道。当地果农说： “他的公司做出口，销售网络大，产品供不应求。”

      “桔皮有黑斑就是病情，以后要统一种植技术。”戴小平从采摘篮挑出两个桔子，“这种桔子卖相不好，味道肯定也不正宗，影响价格了。”接过戴小平递的烟，戴庆生嘿嘿发笑，“我什么都听你的，只要能卖好价钱，你说怎么办都成。”

      随着春甜桔前景看好，很多农户也打算加入种植行列。据了解，早在2008 年，紫金县被中央财政部列入河源市东江上游特色水果产业带项目县，春甜桔是重点发展的品种之一。通过该项目，紫金县新发展种植紫金春甜桔近3 万亩，带动1000多户农户参与种植。

      春甜桔卖到了国外

      “我一直在想，如何让每一颗果子都卖出好价钱？”这是戴小平的梦。然而，突发的霜冻天气和担心销路不畅，是影响果农扩大种植的原因。

      “我的厂房之前没搞好，收购太多担心会消化不了。”有限的厂房无法满足市场需求，一度让戴小平焦虑。在政府的支持下，戴小平赶在今年的春甜桔采摘前建好厂房，今年他一口气收购了300 万斤春甜桔，范围遍及大半个紫金县。

      戴小平告诉记者，新疆是他今年新开辟的市场，公司的春甜桔还销往北京、上海、浙江及印尼、新加坡、斯里兰卡等地。在春甜桔出口的国家中，其中出口到印尼的数量最多。

      保障了销路，戴小平决心减少霜冻带来的损失。桔利果业是紫金县第一个自建冷库的公司，可以在霜冻来临前采摘春甜桔，延长了春甜桔的销售期。

      这次大收购，戴小平也发现了一些问题。由于是分散种植，农户种的桔子品质参差不齐，“直径5 厘米左右的桔子卖相最好，这个品种太少。”戴小平说，有些农户技术好，桔子容易卖出好价钱，有些农户则相反，技术上的点滴差别，可能会让农户少赚好几万。

      前年，桔利果业牵头成立了农民专业合作社，作为开展春甜桔种植、管理技术交流的平台。戴小平表示，今年计划扩大合作社规模，吸引更多农户加入合作社。同时加强合作社的管理，规范社员的种植技术，提升春甜桔整体品质。在确保春甜桔的数量和质量之后，依托公司销售网，将春甜桔产业做大做强。

      本报记者 周秦 文/图