各种野菜纷沓上市 价格虽高销售仍火
本报讯(记者 郑婷影“) 趁野菜刚上市,买点尝尝鲜。”近日,记者在市区肉菜市场发现,不少摊位已开始销售野菜,品种以蕨菜、艾叶等常见的野菜为主,虽然价格比一般蔬菜要贵,但不少菜摊还是出现供不应求的现象。
清明节前后正是野菜生长的好时节。在兴源市场,不少菜档都有野菜卖,品种以蕨菜、艾叶等常见的野菜为主。记者发现,比起常吃的生菜、荠菜,甚至是刚上市的空心菜,这些野菜的价格都比较贵,其中,艾叶每斤5 元,新鲜蕨菜高达每斤7 元。不过,价格虽然不低,但因在其他季节较少有售,野菜还是卖得比较好。在市区文景小区一家商铺就有野生蕨菜卖,店主告诉记者,挖野菜是个耗时的活,真正的山野菜不可能大量供应,物以稀为贵,所以卖得也比较贵。不过,店家一点也不愁没销路,“只要有货,一般早上就能卖完。”
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