买3个西红柿要花7块钱 “西红柿炒鸡蛋”菜名要改
本报讯(记者 郑婷影)“3 个西红柿要7 块钱,好贵。”近日,细心的市民可能发现了,一向以家常菜出现的西红柿,最近成了餐桌上的“土豪菜”,市场零售价为6 至7 元/斤,直逼它的“经典伴侣”鸡蛋的价格。
昨天,记者在市区兴源市场走了一圈发现,根据卖相与新鲜程度的不同,西红柿的价格是每斤6 至 7 元不等,而最普通的鸡蛋一斤才 5.5 元,这让不少买菜的街坊忍不住调侃道:“西红柿贵过鸡蛋,以后 ‘西红柿炒鸡蛋’这道菜要改名为 ‘鸡蛋炒西红柿’,给西红柿正名。” 记者看到,该市场“海燕菜档”的西红柿只剩下5 个,摊主表示,这不是因为卖得快,而是因为价高买得少,不敢拿货。
据介绍,半个月来,西红柿价格一直在涨,这两天又涨了1 元,从5 块、6 块,涨到现在7 元一斤了。其实,每年深秋时节,由于天气转凉,西红柿的生长、成熟周期也相应拉长,导致西红柿供应不足,价格都有所提升。不过,再怎么涨西红柿都是比较亲民的菜,平时一般每斤3 到4 元,中秋时也就5 元/斤,涨到比鸡蛋还贵,就很少见了。究其原因,菜档档主推测:“这可能跟本地西红柿供应不上有关系,因为最近去到批发市场拿货,根本找不到本地西红柿的影子,现在市场所售的西红柿大部分是珠三角等地运过来的。”
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