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春季蜂蜜受青睐 购买需仔细辨别

    本报讯(记者 戴湄)蜂蜜既可养颜,又可预防感冒之类的小疾病,是一种颇受老百姓欢迎的保健饮品,不少市民都喜欢在春季购买蜂蜜食用。昨日,记者走访市场发现,市区部分超市已经把蜂蜜摆放在显眼位置,以吸引消费者的眼球,而蜂蜜的价格每斤在二十几元至七八十元不等。

     昨日,记者在我市一家超市的蜂蜜货架上见到,货架上摆着琳琅满目的蜂蜜产品,有来自韩国、上海、江西等地的,品牌不下二十个,有纯正蜂蜜、柚子蜂蜜、柠檬蜂蜜等,最便宜的要28 元/斤,而最贵的要72 元/斤。记者发现,同一类型的蜂蜜因产地不同,价格差别也很大,如产自上海的某纯正蜂蜜580g 装标价是 30 元,而产自韩国的某纯正蜂蜜375g 装的标价就要59 元,一斤的价格相差2 倍多。有业内人士提醒消费者,由于目前蜂蜜市场上存在假冒和劣质蜂蜜的现象,市民可以通过观察蜂蜜的色泽、浓稠度、透明度这三个要素来进行判断,以免买到劣质蜂蜜。






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