绿豆 薏米 百合 海带好卖 高温天气带动消暑食材销量
本报讯(记者 戴湄)连日来,高温袭人,炎热的天气也让消暑食品热销起来。昨日,记者走访市场发现,绿豆、薏米、百合、海带等传统消暑食品材料需求量明显增长,呈现出“一路高歌”的态势。
昨日上午,记者在长安农贸市场、义乌批发市场等看到,商家把海带、绿豆、薏米、莲子、百合、银耳等摆放在最显眼的位置。“最近一段时间,前来购买绿豆的人特别多。”一摊主告诉记者,相较于上个月,消暑食品材料的销量明显上升。除绿豆外,薏米也受到不少市民的欢迎,在价格上也略有上涨,每斤在12 元左右。商家表示,像绿豆、薏米、莲子、百合等消暑类食材,气温越高,销售情况就会越好,预计到七八月份,将迎来销售高峰。
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