吃完葡萄手被染紫 市民疑果实被染色
本报讯(记者 郑婷影)在水果店买的葡萄,剥皮吃完后手指都被染成了紫色,是不是染了色?近日,市民吴小姐在微信上晒出一张图片,图片上的她两手都是紫色,配文说是吃葡萄被染了色。然而,水果店商家告诉记者,葡萄不可能被染色,否则成本会大大提高。
昨天,记者在水果店找到了吴小姐怀疑 “被染色”的黑提葡萄,这种葡萄颜色比普通葡萄更深,呈紫黑色。“这种葡萄颜色这么深,会不会被染过色啊?”记者问道。“这是葡萄的天然色素,不可能被染色的。这葡萄这么小个,每串都去染色,成本会大大提高。”水果店主表示。记者了解到,区分人工染色和水果自带颜色的方法很简单,只要将表皮无破损的葡萄浸泡在清水中,如果水被染色,那么葡萄就是被人工上色的。
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