本报讯 记者 郑婷影 特约记者 王育斌 统一思想，提高认识，念好学校食品安全“紧箍咒”；明确责任，加强督查，演好学校食品安全“压台戏”；完善机制，形成合力，筑好学校食品安全“防火墙”。近日，东源县召开全县学校（幼儿园）食堂食品安全监管工作会议，会议提出了以上三点要求。

据了解，2015 年，东源县共有4 间学校（幼儿园）食堂荣获“广东省食品安全示范学校食堂”称号，14 间学校荣获市“阳光厨房”试点单位称号，学校食品安全形势总体稳定，全县学校没有发生一起重大的食品安全事故，保障了师生饮食安全。会议结束后，全体参会人员分别到东源实验中学食堂和宝晟金色未来幼儿园食堂进行了现场参观交流学习。东源要求各学校（幼儿园）食堂要在7 月份前完成自查，县食药监局要加强对学校（幼儿园）食堂的突击检查，各单位也要自我加压，全力保障师生的饮食安全。