被胶带捆在一起的生鲜蔬菜

本报讯 据羊城晚报消息，常去超 市买菜的市民会发现，很多生鲜蔬菜 被五颜六色的胶带捆在一起。近日， 央视报道称，这样包装的蔬菜甲醛超 标10倍！

超市用胶带直接捆蔬果

近日，记者走访广州城区一些大 型超市发现，蔬菜专卖区里售卖的空 心菜、大白菜、青瓜等，都直接用紫色 或绿色的胶带捆绑着，胶带上印有“每 日新鲜”、“生鲜”等字样，有些价格标 签也直接贴在蔬菜上。

胶带残留物高温会分解

这些胶带是用什么材料做成的？ 专门从事材化研究的王飞博士告诉记 者，目前超市所用缠菜胶带基本属工 业级胶带，不适合做食品包装材料。

央视报道中，记者将一捆用胶带 捆绑的蔬菜送到有关部门进行检测。 工作人员把蔬菜接触胶带的部位和没 接触胶带的部位分割开，再把接触胶 带的蔬菜部分模拟家庭洗菜过程进行 清洗。测试结果显示，与胶带接触的 蔬菜部分甲醛竟超标10倍！

西南大学化学学院应用化学专业 副教授徐岚表示，超市里用于捆绑蔬 菜的胶带，主要成分是聚丙烯酸酯。 如果市民长期食用与胶带直接接触的 蔬菜，会对消化系统和肝肾系统产生 毒副作用。

部分城市已发布禁用令

由于存在安全隐患，国内已有一 些城市对蔬菜发布了“胶带禁用令”。 2013 年，浙江省宁波市曾专门下发通 知，要求规范超市使用胶带包扎蔬菜 销售，停止使用有黏性胶带直接接触 包扎蔬菜。

2011年3月，哈尔滨市农委下发了 《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行 打捆销售的通知》，认为黏合剂含有多 种化学成分，残留在蔬菜上难以清洗， 易对人体造成危害。