游古道、赏美景、品美食 河源古驿道之旅的打开方式
悠悠古驿道、源源东江水。这个国庆假期,沉睡多年的粤赣古驿道河源段迎来了一拨又一拨的游客。记者了解到,假期间,古驿道上的景点与美食受到不少游客的喜爱和点赞。
来自南粤古驿道网提供的信息显示,今年我市将进一步整合境内粤赣古道及沿线资源,其中粤赣古驿道(东源段)将完成46公里修复工程,粤赣古驿道(大湖-热水段)将完成54公里修复工程。
坐落在古驿道(东源段)旁的屋舍,受到不少游客青睐。
据了解,粤赣古驿道(东源段)精华段起点为双江镇寨子村,终点为新港镇斗凹万绿湖边,总长为13.62公里。其中古道本体为3.47公里,主要是山地型古道;连接线10.15公里,有5.99公里为依托原有的乡村道,其余连接线主要为铺砾石路、重铺古道等其他方式。粤赣古驿道(大湖-热水段)精华段起点为连平县绣缎镇关爷埂,终点为和平县青州镇茶亭塅。精华段总长度为6.13公里,其中古道本体4.39公里,主要是山地型古道,连接线1.74公里。
这次长假期间,粤赣古驿道东源段、大湖-热水段精华段沿线上,不少外地游客饱览了迷人幽美的景色,品尝了本土美食,给出了上好的评价。来自东莞的游客陈先生告诉记者,作为一名徒步爱好者,这是他第一次带着家人一同来到粤赣古驿道河源段游玩,这里的景色在保留原汁原味的同时,也显得清幽宜人,而沿线的酿豆腐等客家美食与百香果等鲜果同样给他留下了很深的印象。
粤赣古驿道东源段、大湖-热水段有什么好玩好吃的?在这里本报为你盘点古驿道上的一大拨美景与美食,接下来的假期里大家赶紧行动,来一趟古驿道之旅吧。
(一)粤赣古驿道(东源段)
景点:
与精华段连接的万绿湖是华南地区第一大湖,是华南最大的生态旅游名胜,因四季皆绿,处处皆绿而得名。2002年7月被国家旅游局评为AAAA级旅游区,堪称是珠江三角洲的“后花园”。由于邻近万绿湖,优美的环境和清新的空气吸引了一些人在这里经营民宿,在古驿道旁就有一家名为梨花屋舍的民宿刚刚落成。
美食:
1.东江盐焗鸡
东源是客家人聚居地,当地许多酒店、酒楼都擅长制作东江盐焗鸡,这种盐焗鸡因皮爽肉滑骨出味,历来被视为粤菜中的上品。
2.东江酿豆腐
客家酿豆腐。(资料图)
外皮金黄色,内里嫩嫩的,如凝脂一般,轻轻一咬,顿时香气四溢,吃完仍然满嘴留香,这便是客家菜系中有名的东江酿豆腐。
自驾交通小贴士:
广河高速—长深高速—龙河高速—山深线—X165—Y821—寨子村
(二)粤赣古驿道(大湖-热水段)
景点:
1.关爷庙
始建于明朝,约20平米,夯土结构。紧邻驿站遗址(只剩墙脚),庙前有个观景平台,站在观景平台上,绣缎、大湖、三角、忠信、合水等大半个灯塔盆地尽收眼底,风景优美。旁边树林是原始休息站,沿线有樱花、枫树、油茶、黄桅子、五指毛桃、金英子、杨梅、板栗、李等。
2.关爷埂古道
绣缎关爷埂古道由河石铺砌,宽约一米,因在此路段山顶有一关爷庙,故此段被当地人称之为“关爷埂”,该路段是连平绣缎至和平青州必经古道,全长达8公里,保存较好的约有3公里。
3.风门坳古道
青州镇风门坳古道,全长7公里。风门坳古道蜿蜒曲折,多为下坡,一路向下,脚下的石块已被岁月的痕迹打磨成黑灰色,踩在上面,别有一番古朴的风味。
4.百香果园
走在河排段的古驿道上,能听到山脚下潺潺溪流声,循声望去,溪边是一片绿油油的百香果园,能闻到阵阵果香。走近一看,紫红色的果令人垂涎欲滴。
美食:
1.九重皮
九重皮做法是用菱形的粉皮,一薄层一薄层重叠在一起,一共九层,因而得名,味道鲜而香,吃起来很爽口,在吃的时候先一层层的撕开,淋上酱油和辣椒酱,再搭配虾米炸腐竹皮,送进口中的是米浆和虾米炸腐竹皮香软脆的完美结合。
2.五指毛桃汤
五指毛桃是东江流域山中野生的特产,是一种叶似五指的树根。取猪排骨或鸡块与五指毛桃根一起熬成汤,有诱人的椰奶香味,并且有平肝明目、滋阴降火的功效。
自驾交通小贴士:
广河高速—长深高速—龙河高速—S230—连平县绣缎镇
本报记者吴奕镇
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