“猪粮安天下”，猪肉是居民最主要的肉类食品，保障供应事关民生大事。9月23日是我国一年一度的丰收节，记者从当日举行的2019年中国农民丰收节河源庆丰收活动现场了解到，在全国受非洲猪瘟影响，生猪供给紧张之时，我市保证肉猪稳定供应，同时每天供港生猪600-700头，占全国供港生猪40%。前日，市农业农村局畜牧饲料科相关工作人员告诉记者，今年省下达我市生猪出栏规划目标为99万头，目前我市已预计完成了80多万头，有望如期完成全年规划目标任务。当前我市正积极采取措施，确保生猪产能稳定，猪肉供应有保障。

节庆保障重点区域供应

据市农业农村局公布的市区菜篮子9月19日报价，鲜猪肉每500克为26.5元，鲜排骨每500克为30.5元。

针对今年我国生猪产能明显下滑，猪肉供应相对偏紧的问题，8月31日以来，农业农村部会同国家发改委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银保监会等部门，相继印发文件，出台17条政策措施支持生猪生产发展。

9月11日，广东召开了全省稳定生猪生产保障市场供应暨加快推进畜牧业转型升级电视电话会议，提出要把生猪稳产保供摆在重要位置，抓紧采取有力措施，下大力气加快稳定和恢复生猪生产，提高猪肉市场供应保障能力，尽快遏制生猪生产下降趋势，确保生猪产能稳定、猪肉供应充足有保障，切实保障好中秋、国庆、元旦、春节等重大节庆及中心城市等重点区域供应，兜好低收入群体等特殊群体的保障底线。

ETC+“免评”助“猪”快跑

记者了解到，为稳定生猪生产，保障猪肉供应，交通运输部近日联合农业农村部印发《关于对仔猪及冷鲜猪肉恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策的通知》，明确自2019年9月1日起，对整车合法运输仔猪及冷鲜猪肉的车辆，恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策，在2019年9月1日至2020年6月30日期间，对整车合法运输种猪及冷冻猪肉的车辆，免收车辆通行费。各地畜牧兽医部门要为公路收费站准确辨别种猪、冷冻猪肉提供必要的支持与帮助。通知中还强调提出，各地交通运输主管部门和农业农村主管部门要鼓励相关车辆安装使用ETC车载装置，尽快实现不停车快捷通行，进一步提高鲜活农产品运输效率。

不单单如此，为进一步通畅种猪跨省调运，广东省还将建立产地检疫风险评估机制，促进种猪规范有序调运，稳定生猪生产发展。省农业农村厅日前制定下发了《广东省种猪场动物疫病风险评估方案》，通过对区域流调情况、种猪场防疫条件、生产管理情况、疫病日常检测情况等4个方面10大项内容进行评分，达70分以上者由县级动物卫生监督机构认定为风险评估符合要求，同时依据种猪场风险高低，采取“分类评估”的原则，国家级动物疫病净化示范场或创建场为A级种猪场，无需进行风险评估。在非洲猪瘟疫情应急响应期间，跨省调运种猪产地检疫实行风险评估制度，将大幅降低种猪调运的检测费用，有利于促进生猪复产，保障市场供应。对动物疫病净化场实行“免评”，将有利于推进全省“种源”的动物疫病净化工作，加快实现疫病防控策略从动物疫病“有效防控”向“净化消灭”转变。

多措并举确保供应

按照省统一部署，我市将落实和完善用地政策，按照“放松、放开、放宽”的原则，规划安排好畜禽规模养殖及其配套建设用地，为生猪生产发展提供支撑。市农业农村局畜牧饲料科相关工作人员表示，接下来我市还将出台文件，进一步促进全市生猪产能发展和猪肉供应，将积极深入调研，引导养猪户多养猪，切实加大对生猪养殖场的扶持力度。在此基础上，市农业农村局还将加强与相关部门协作，坚决清理不合理的生猪禁养、限养规定，对超出法律规定范围划定的禁养区要立即整改取消。另外，市农业农村局还将毫不松懈抓好非洲猪瘟防控工作，加大冻猪肉储备并及时投放，减少价格波动幅度。

这对于我市养猪户来说，不啻于一个好消息。紫金柏埔镇蓝野种养农民专业合作社的“掌门人”陈庆平表示，将抓住这一契机大力发展蓝野猪养殖。最近，他正与粤澳港大湾区一企业洽谈，择地建基地，引进合伙人，让更多的蓝野猪走上粤澳港大湾区的餐桌。

本报记者 张涛