二十四“味”节气之清明:铭记中前行
春天从蛰伏中苏醒,在雨水中丰泽,到清明前后,变得朗润起来。
荠菜已经开花,人们踏青的时候,会采上一把,用来煮鸡蛋;艾草却正当季,汁液混进糯米粉,包裹馅料,是节令味道。
对于南方人来说,吃了青团,春天才圆满。
人们对这种传统冷食的喜爱,始于颜值,陷于口感,合于内涵。
古人在寒食节熄灭温暖整年的火种,到清明节钻燧取新,冷食习俗的传承,伴随着对新生的热望。
清明是节气,提醒人们进入种瓜点豆的春耕时间;也是节日,将拥抱生命与追思先贤融为一体。
万物向阳而生,人们爱清朗明净的天地,在春光中荡涤身心;敬浩然正气,慎终追远,在铭记中前行。
来源:新华网
上一篇:鸣笛、默哀、下半旗,全城志哀
下一篇:粮食会短缺吗?粮价会上涨吗?权威回应来了!
热点图片
- 头条新闻
- 新闻推荐
最新专题
- 2020年注定是不平凡的一年,今日是第109个“国际护士节”,这个节日对于护理工作者来说,更具有深层次的意义。今年护士节的主题为“致敬护士队伍,携手战胜疫情”。