本报讯 记者 郑婷影 通讯员 刘昶 好消息，猪肉价格对喜欢吃肉的朋友越来越友好了。前日，记者走访市场发现，近两个月来，猪肉零售价格有所下降。国家统计局河源调查队价格调查科的一份调查也显示，9月份猪肉价格环比下降1.3%，10月份猪肉价格环比降幅继续扩大。

市民正在兴源市场选购猪肉。本报记者 曹志成 摄

猪甲肉降至每斤30元以下 

受多重因素影响，今年以来，各地猪肉价格不断上涨，并长时间保持高价位，给市民的菜篮子带来了不小的压力。不过，这高企不下的猪肉价近日有所松动了。

记者走进市区永丰市场看到，这里猪肉种类有乌猪肉和普通猪肉，价格均较之前确实有所下降。“现在排骨、龙骨是45元一斤，五花肉30元一斤。”据乌猪摊老板介绍，近两个月来，猪肉价格略有下降，其中，排骨年后最高价达到每斤55元，而五花肉也从每斤38元降到35元，再到现在30元。

“去年因为猪肉太贵，就没做腊肉，心心念念一年，今年已经做了一批了，现在趁天气好再做一些。”在市区幸福家超市，一位正在挑选五花肉、猪肝准备做腊肉的市民告诉记者，不过，她觉得这个价格还是略高，希望可以再降些，让她“任性”制作腊肉。记者看到，这里的猪甲肉是每斤30元以下。“今天25.88元一斤，近两个月都是30元以下，近来销售量也略有上涨。”该店销售员告诉记者。

9月起猪肉价格开始下降

“进入9月份，随着生猪生产持续恢复，出栏量逐渐增多，储备猪肉投放增加，市场猪肉供需趋稳，价格回落，环比下降1.3%。”国家统计局河源调查队价格调查科一份调查验证了记者的走访。今年来，每隔5日，市场采价员就对源城区兴源市场、永和市场和理想市场3个肉菜市场进行采价，数据显示，9月起猪肉价格开始回落，环比下降1.3%。

据分析，今年来，猪肉价格波动较大。年初，在春节、新冠肺炎疫情等因素共同作用下，市场猪肉供应趋紧，形成新涨价因素，且猪肉价格涨幅偏高。前三季度，猪肉价格上涨62.5%，影响CPI上涨约2.44个百分点。分月来看，1月、2月受生猪出栏量不足、交通运输不畅、部分屠宰企业延期开工等因素影响，猪肉价格环比分别上涨11.6%和18.2%；3-6月份，随着生猪生产的逐步恢复，猪肉价格由升转降；7、8月份，在外餐饮逐步恢复，同时受多地频繁降雨，生猪调运和收购存在难度影响，猪肉价格再次反弹，环比涨幅呈阶段性上涨。

“按照10月的数据分析，猪肉价格呈现继续回落趋势。”该调查队采价员表示，随着生猪生产持续恢复，存栏不断改善，储备猪肉投放增多，猪肉供给有所增加，10月份价格下降2.6%，降幅比上月扩大1.3个百分点。