紫金县开展生猪肉品专项整治行动 让群众吃上“放心肉”
本报讯 记者 张涛 通讯员 戴小茜 为进一步规范生猪肉品市场经营秩序,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,提高肉类产品质量安全,让广大人民群众吃上“放心肉”,近日,紫金县市场监管局联合公安、镇政府等多部门在全县范围开展生猪肉品安全专项整治行动。
工作人员对经营主体进行仔细检查。
此次联合行动围绕农贸市场、猪肉批发销售门店、商超、饭店、酒楼、食堂等重点场所开展拉网式检查。执法人员重点对经营者的主体资格、猪肉储存条件以及“两章两证一报告”、索证索票和购销台账记录制度等落实情况进行了检查,严厉打击销售使用未经检疫检验合格的猪肉和病死猪肉,对检查过程中发现的违法行为坚决立案查处。据统计,本次专项整治行动共检查农贸市场8家,生猪肉品经营主体123家,立案查处2宗。
下一步,紫金县市场监管局将继续加强与政府、公安等相关部门的协作联动,对猪肉市场开展不定期不定点的专项整治行动,形成高压态势,严防白条猪肉、病死、来源不明或不合格的生鲜猪肉流入市场,推动紫金县生猪肉品质量安全监管再上新台阶。
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