日前，一则名为《南门察记早餐被河源卫生局查出使用地沟油罚款20 万？》的帖子出现在各大论坛内，帖子中称，位于市区南门的 “察记早餐店”使用地沟油，被卫生部门罚款20 万元。消息一出，立刻引发了网友们的关注。昨日，记者专门就此事采访“察记早餐店” 的负责人及卫生部门。

早餐店使用地沟油被罚

      “听说察记早餐店被查出使用地沟油。”16日晚上，一位网友将这条来自新浪的“围脖”转发到河源各大论坛，称南门察记早餐店因使用地沟油被查处，消息立刻引起了论坛里网友的关注。但该消息没有写明具体发生时间及确凿证据，发该帖的网友也未做详细解释。

      记者在网上搜索了一下，河源各大论坛内，都有网友在议论“察记早餐店使用地沟油”事件，大多数网友希望将此事调查清楚，让市民吃得放心。

      17日19点20分，网友“xsm1001” 发帖称，察记早餐店尊重河源网友的言论自由，就网友转自新浪微博的《南门察记早餐被河源卫生局查出使用地沟油罚款20 万？》事件，察记早餐店的负责人已向派出所报警，承诺在警方有答复时向网友通报结果，将保留追究始造谣者的法律责任，并上传了报警回执。

      21 日凌晨，最早发帖的网友对微博进行更新表示，本人于 2011 年8 月15 日23 时与16 日12 时在新浪微博上发布了“察记早餐店使用地沟油，被卫生部门罚款” 的信息纯属个人言论，没有事实依据，为此给“察记早餐店”造成了不良的影响，本人在此向“察记早餐店”表示诚挚的歉意。请各位网友帮忙传达并及时更正以往错误信息，感激不尽！

“围脖”内容属于谣言

      昨天上午，记者采访了察记早餐店的负责人。该负责人在得知记者的来意后表示：“我们早就想找媒体澄清下这件事，我们根本就没有使用地沟油。”

      该负责人表示，他们早餐店使用的食用油都是在河源伟立食品商行统一购买的，从来没有更换过。该负责人向记者出具了最近 3 个月来购买食用油的收据。而前几天有网友发“围脖”说，察记早餐店被市卫生局查出使用地沟油罚款20 万元后，他们立即到城西派出所报警了。20 日，派出所也找到发“围脖”的网友了。

      该负责人告诉记者，据发“围脖”的网友说，她和朋友一起吃宵夜时，听朋友说有早餐店使用地沟油后，回到家中看到“围脖”点击率太低，为了提高自己“围脖”的点击率，故意编织了这条“围脖”。由于发“围脖”的网友是未成年人，其他情况不便过多透露。

      记者随后又联系市卫生局的一名工作人员，该工作人员表示，此内容应该属于谣言，因为餐饮业目前归属药品食品监督管理局管辖，卫生部门不会单独对餐饮业进行查处。

      本报记者 朱许龙