跟几个朋友到市区一地方吃早茶，叫了些吃的，上桌一看……鱿鱼、青瓜、排骨、包子什么的，居然跟我四年前吃的还是一样！ 这么多年没回来，想着回到家心情很好，可以来尝尝，没想到还是那些老款式。只是希望它品种多点，或者错开时间差更换一些，什么牙签牛肉、虾饺、炸酥鱼，豆腐圆子……都很多很好吃的品种啊……即使燕窝之类的，几年吃一样的也会吃烦的。

      几百年都不增加一个特色，早茶文化的缺失啊，这早茶何时能更新换代下，给我们消费者更多的期待和满意呢？

      ——网友雷公2210 摘自河源民生论坛

      品种不多，就餐的地方也不多。每次请朋友喝早茶，选择性不强，选来选去就是三个地方，去了吃来吃去也就是那几个品种，并且一到周末就人满为患，想找个好位置还要等待一阵子，河源找个喝早茶的地方真难！私下想一想，河源早前几年都拿到中国优秀旅游城市的“金牌”，这几年也见星级酒店盖了不少，但吃早茶的生意却没有多少人做。

      ——网友永远有多远摘自河源民生论坛

      这几年，建了这么多酒店，多是住宿为主，喝早茶的地方也没有见增加一两家。河源头上的中国优秀旅游城市的这块金牌，确实要好好挖掘一番。如果星级酒店有了，再把河源早茶这一块做好了，相信会给河源这一中国优秀旅游城市的“金牌”增色不少。那么，广大游客来河源既能看到青山绿水，又能得到文化享受和精神享受，还能得到口胃享受。酒店餐饮人士，可否从中得到启示，结合实际，仿而效之？

      ——网友牛背牧童摘自河源民生论坛

相关信息详见河源民生论坛：1、http://bbs.hynews.org/forum.php?mod=viewthread&tid=5538&highlight=%D6%ED%BD%C5%B7%DB

2、http://bbs.hynews.org/forum.php?mod=viewthread&tid=52453&highlight=%D4%E7%B2%E8

      栏目主持：张涛