本报讯（记者 黄仕忠）近日，广东省推广食用低钠盐预防控制心血管疾病研讨会暨新闻发布会召开，会议提出，在未来几年，广东应加大力度推广食用低钠盐。记者昨日从市盐务局获悉，由于市民的认识误区，我市低钠盐市场占有率仅9％，今后盐务部门按要求将加大投放量，满足市民对低钠盐的消费需求。

      据省卫生部门介绍，广东省人群平均高血压患病率约为 22.5%，而60%以上的脑卒中（脑中风）和50%的心脏病与高血压有关。卫生专家指出，食盐摄入量过多是引发广东人发生高血压、中风和冠心病的重要原因之一。广东人目前每天食盐平均摄入量超过9 克，而国家推荐的标准是不超过6 克，世界卫生组织的该标准为5 克。而在广东的客家地区，由于饮食传统，也普遍存在过于“重口味”的问题，食盐摄入量更大，而在农村每天食盐平均摄入量高达14.5 克。

      记者了解到，目前市场上销售的普通加碘盐，氯化钠纯度高达95%，而钠离子会增强人体血管表面张力，容易造成人体血流加快、血压升高，是造成心血管疾病的主因。而低钠盐以碘盐为原料，再添加一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态，达到预防高血压的作用。

      市盐务局介绍，我市虽推广低钠盐有一、二年的时间，但由于部分群众存在认识误区，没有从健康角度、预防角度认识到食用低钠盐的意义，低钠盐市场占有率仅 9％，与卫生部等15 部门联合下发《中国慢性病防治工作规划》提出的比例还有相当大的距离。对此，市盐务局表示要加大低钠盐饮食的宣传力度、广度和深度，食盐配送中心要把低钠盐配送到各食盐批发公司、大型连锁超市和相关便利商店，方便市民购买。