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以早餐奶当早餐 长此以往或致低血糖

     本报讯(记者 谭兴孚)香甜可口的早餐奶,临出门时喝上一袋方便又营养,不过,医生提醒说,早餐奶的营养并不均衡,只能在吃不了早餐的时候应急,不能长期代替早餐,否则会对身体有影响。

      日前,市民叶女士到医院体检时发现自己血糖水平过低。当医生了解到叶女士长期不吃早餐,只喝早餐奶代替时,认为早餐奶营养并不均衡,不可长期代替早餐。据悉,早餐奶的配料只是“普通牛奶加白糖”,其营养成分是低于普通牛奶的:蛋白质含量下降了(每100 克早餐奶含2.3 克蛋白质,而普通牛奶是2.9 克),脂肪的含量也有所下降。不过,总是用早餐奶代替早餐也不行。如果不搭配其他主食,早餐奶中的碳水化合物还是太少,不足以提高并维持较为理想的血糖水平,保障大脑的工作效率,所以即使选择喝早餐奶,也还是要搭配一些主食类食物。






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