邦民堂药店健康专家提醒，吃维C片时，要少吃动物肝脏类食物。专家认为，维C极易氧化，遇到铜离子，其氧化速度比平时增加100 倍。而动物肝脏内含有丰富的铜元素，若两者同时服用，维C与铜元素迅速氧化，会失去正常功效，甚至会出现不良反应。服用维C除了不能食用动物肝脏外，还需避开以下几种食物及药物。

     牛奶：牛奶含有氧化性物质维生素B2，此时再服维C容易被维生素B2氧化，同时维生素 B2也被还原了，两者都失去了其应有的作用。

     磺胺类药：维C属酸性物质，而磺胺类药及其代谢产物在酸性环境中易形成磺胺结晶盐，沉积于泌尿系统而形成泌尿系结石。

     降胆固醇药：维C具有抗氧化作用，会抵消降胆固醇药的作用。

     阿司匹林：阿司匹林与维C合用会减少维 C在肠道的吸收，但维C不影响阿司匹林的药效。当两种药物都要服用时，应先服维C，至少间隔1小时再服阿司匹林。

     某些抗凝血药：维C会令一些抗凝血药，如抗肝素和华法林，减轻药效。