庄学诚在演奏泥鸡。

     元月28 日上午，和平大坝镇老正村民乐队正在为村民演奏。令记者颇感惊讶的是，泥鸡这种乐器也在演奏队伍之中。和平县文化馆馆长庄学诚介绍，经过多年努力，搁置多时的泥鸡再次焕发生机。记者了解到，如今在和平县城、客家乡村里也不时回响起古老中原的器乐声。

      朝廷曾赐“制埙世家”

      在和平，要说做泥鸡，当推大坝镇白石坑。当地人们曾经以制陶为业，所制泥鸡远销兴宁、梅州、龙川及江西“三南”等地。明正德年间，由于手艺突出，该村黎、袁、陈三姓都获朝廷恩赐“制埙世家”金匾。祖传泥鸡制作工艺也一直流传至今。

      庄学诚多年来一直致力于泥鸡的研究。他说，泥鸡是古乐器埙的一分支，由客家先民带至岭南地区。在以前物质极其匮乏的年代，客家乡间小孩唯一的玩具就是泥鸡。在乡间，小孩子一边走，一边欢快地吹着泥鸡。最热闹的时候要数每年正月十三至十六（和平县元宵节）期间，遍地泥鸡声淹没一切多余的杂音，欢快激扬，响彻山川。

      最旺时卖到江西

      和平泥鸡制作历史悠久，其生产过程主要有取泥、练泥、涅泥、烧制和着色等工序。当地民间艺人陈少波向记者展示了泥鸡制作的过程。他先去田间采挖一些粘土，回家稍微锤炼，用手捏成鸡的外形，再用竹签将泥鸡中间掏空，分别在泥鸡的尾部和两侧腹部挖几个孔，将捏制好的胚子埋进稻草中稍加烧制，最后在烧制好的泥鸡上涂上颜色，一个漂亮的泥鸡就完成了。

      在上世纪六十年代，和平泥鸡在乡间还比较普遍。陈少波说，在清末民初的时候，泥鸡制作还是很盛行的，当地村民曾担着担子到江西卖泥鸡，其收入足以养家糊口。陈少波10 多岁跟父亲学制作泥鸡，到20 岁就没有做了。由于泥鸡太老土，不受小孩的欢迎，到了上世纪六十年代就被逐步淘汰了。

      “文化”提升泥鸡身价

      和平流传着“一只泥鸡换一幅画”的故事。一次，当地一乡贤到香港推介寻根祭祖一事。席间，这名乡贤拿出专门制作的几件泥鸡送给香港同乡。其中一名画家接过泥鸡后，当场挥毫泼墨回赠了一幅雄鸡报晓图。这给了庄学诚很大的启

      示。他说，目前，和平正致力于打造“文化旅游”，其主旨在建设区别于其他客家地区的差异性文化。作为和平众多“祖传瑰宝”中的一种，早在2007 年，“和平泥鸡”就被收入市第一批非物质文化遗产保护名录。和平泥鸡为当地打造差异性文化积淀了底蕴。

      庄学诚认为，泥鸡原本存在于客家民众的日常生活中，如果在过年过节倡导赏玩泥鸡的风俗，那么这个文化底蕴深厚的非遗项目将会重现生机。

      埙奏《哭嫁曲》有望重现

      以前和平客家女孩出嫁时，村民都会用泥鸡吹上一曲《哭嫁曲》，而随着泥鸡的消逝，《哭嫁曲》也被人所遗忘，成为和平老一辈客家人尘封的记忆。泥鸡重视乡村，用泥鸡演奏《哭嫁曲》也成为可能。据庄学诚讲，目前正在挖掘整理包括《哭嫁曲》在内的泥鸡吹奏曲谱，相信不久的将来，泥鸡也有望像越瓷瓯乐那样，重现古乐音韵，再现空灵幽远之美感。

      记者了解到，目前和平县已在部分中小学设立“和平泥鸡”传习基地，对濒临失传的 “和平泥鸡”进行保护、传承和发扬，下一步还计划通过开设培训班，将这一传统技艺传授给下一代，让泥鸡这种艺术形态得以沿用口授心记的形式进行保存和传播。

      本报记者张涛文/图