本报讯（记者 黄仕忠）“广东黄酒地方标准发布，对我市酒企来说是一大福音。”近日，省卫生厅发布广东省食品安全地方标准《广东黄酒》，市酒协一相关负责人表示，我市将组织相关企业进行学习，以推动我市黄酒新一轮发展。

      据介绍，经过多年的发展，我市的黄酒在全省享有很大的知名度，一些品牌的市场份额占有量很大。但由于我国尚无黄酒的食品安全国家标准，食品生产经营企业一般执行的是华东地区的《黄酒》标准，由于气候、工艺不同，影响到了黄酒的生产发展。2012 年4 月，广东省酒类行业协会组织牵头承担了具有地方标准《广东黄酒》的制定工作。市酒协一相关负责人表示，《广东黄酒》食品安全地方标准的出台是广东黄酒发展历史的一项重大举措，必定推动我市黄酒新一轮的发展。