住在宝源路的赖女士在孩子书包中发现一包散发着可疑香味的零食。“今天一个同学请我吃的。”孩子告诉她，这是目前学生中最流行的零食，只要五角钱一包。记者走访发现，市区不少学校附近都有卖这种“五角零食”的小卖部，放学路上很多孩子边走边吃。而这些“味美价廉”的零食大多颜色鲜艳、气味浓郁，而且包装十分粗糙，有不少家长都担忧小孩吃了这些零食不安全。

      现象：“五角零食”受欢迎

      老板，买一包虾扯蛋。”“老板，我要一包嘟嘟香。”前天下午4 点50 分，市区一小学刚放学，附近的几家小卖店生意就变得火爆起来，有三五成群的小学生前来选购自己喜欢的零食，还有的小学生缠着家长给钱买零食。不到十分钟，小卖店老板手里就多了一叠面值五角、一元的人民币。

      “我买的是‘霸王牛筋’，又香又辣的。”一小学生告诉记者，她放学后经常去小卖店买零食吃，有时是“啃得鸡”，有时是“咪咪”，这些零食都是五角钱一包。记者调查发现，在市二小附近有很多小店将这类“五角零食”放在显眼的货架上，而在市一小附近的一小店则把这些“五角零食”放在玻璃柜内，第一次进店的人比较难发现。随后，记者在市一小、金鼎幼儿园等多所学校周边的小店发现，有很多小店都有这些花花绿绿的小零食出售。

      记者调查发现，这些“五角零食”虽然名字起得五花八门，但味道闻起来却都是差不多，主要以甜、香、辣为主。这些零食包装袋外层大多非常油腻，未拆包装，便有一股不自然的浓郁香味。

      调查：零食含多种添加剂

      在市二小附近的一家小卖部，记者随手买了五六包“五角零食”，仔细对照配料表还发现，这些产品都加入了各种添加剂。添加最多的就是甜蜜素、焦糖色、山梨酸钾、姜黄、食用香精等，至少有5 种添加剂，多的达到十几种。像“虾扯蛋”“霸王牛筋”这些名字听起来是肉类食品的零食，竟然都是面粉熟食，配料基本上都是小麦粉、水、味精、植物油、食用盐、花椒等。“‘虾扯蛋’怎么没虾也没蛋的？”“五角钱的东西，你还以为里面装有肉啊。”记者的疑问立刻引来了小店老板娘的反击。

      这些小零食到底来自何处？在接受采访时，多数商店店主对此讳莫如深。但也有商家告诉记者，这些“五角零食”有人定期送货上门。当记者索取批发商的联系电话时，小卖店的老板直言不讳，称这些“五角零食”虽然产地写的是湖南、汕头等地，其实都是本地的地下加工厂生产出来的，所以都不会留下联系电话。“五角零食”进货的价格为3 角多，这个价格的产品不可能用肉作原料的，其肉味多是靠香精和食品添加剂混合而成。

      管理：需大家齐抓共管

      采访中，有老师告诉记者，每年在开学典礼和各班班会上，老师都强调学生不要买这种零食食用。市二小还专门写了一封致家长的信，建议家长参与共同管好自己的孩子，不要给孩子零花钱买这类食品。

      就此类零食的安全问题，记者咨询了东江医院的儿科医生。医生表示，廉价零食事实上就是垃圾食品，营养价值极低，孩子在饭前食用不仅会影响食欲，而且会减少口腔内消化酶的分泌，造成孩子偏食、厌食。另外“五角零食”多为油炸、膨化食品，长期食用还会导致另一个极端——肥胖。有家长们建议，最好让工商、质监、食药等多个部门通力合作，联合执法，共同加强食品安全监管力度，让这种垃圾食品彻底消失。

      本报记者 戴湄 谢素德