康师傅饮料悄然加量不加价 可能引爆行业“增肥战”
康师傅多个系列加量不加价
从500ml 加量至600ml,增幅达20%,记者走访市场时看到,康师傅旗下包括茉莉清茶、冰红茶、绿茶、蜂蜜柚子等多个系列产品均悄然“增肥”,而价格未变。事实上,这是近年来,饮料行业较大规模的加量现象,此前饮料“瘦身”,容量甚至跌破了500ml,480ml、450ml,乃至于420ml 均有出现。康师傅就加量不加价表示,主要原因是原物料价格回落,此前的规格调整有了重新调整的空间, “其实我们从去年三季度开始就在不同产品上展开加量不加价活动”。
中投顾问食品行业研究员向健军认为,饮料行业竞争激烈,消费增长疲软,导致行业景气度不佳,不少品牌相继采取加量不加价的方式来增加消费数量,保持相对稳定经营业绩。在行业整体发展趋势的影响以及同行的激烈竞争下,康师傅也顺势而为,采取相应措施,增加营销亮点。原材料及人工成本属产品价格的刚性因素,并非康师傅调整规格的主要原因。
但此举已有可能引爆行业 “加量战”,“康师傅在饮料行业排名第三,其示范效应明显,而且当前饮料行业行情不好,竞争激烈,而当前夏季来临,是饮料消费的旺季,各大厂商肯定不会轻易地放弃已有的市场份额,因此,很有可能其他品牌相继跟风加量。”向健军分析认为。不过,目前暂未涨价的统一相关负责人表示,暂时未有加量的计划。
穗碳酸饮料销售下滑明显
但加量不加价似乎未能挽救销量下滑。记者从广州市场上了解到,因今年广东雨季过长,饮料的销量不尽理想,尤其是碳酸饮料的销量下滑明显。商超内部人士黄元(化名)向记者透露,“ 两乐” 1-4 月在广州的销量下滑明显,同比降幅达1-3 成,“有些卖场的降幅甚至高达70%,一些品牌为了保住销量,在卖场中以低价吸引做渠道的批发商购买,促成较多‘ 团购’,虽然弥补了整体数据下降不明显,但本质上还是在拆东墙补西墙。”向健军透露,“ 目前碳酸饮料的市场份额大概在22%,较之前的33%相比,降幅可谓明显,未来其发展潜力堪忧。” 此外,统一、康师傅的表现也不尽理想,“ 统一的同比增长约为10%左右,康师傅也有十多个点的增长,但增速已出现延缓的态势。”黄元表示,“ 同比增长相对较好的是王老吉、加多宝和天地壹号这类饮料。”
黄元认为,现在已经进入饮料旺季,但特别在5 月,饮料销售受天气影响特别严重,“10 天有8 天都在下雨,并不正常,1-5 月饮料销售甚至可能出现没增长的情况。上半年销售不理想相信已影响到饮料企业全年的销售计划。”
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