新研究指出咖啡中的抗氧化剂可以帮助减少牙龈疾病的发生。

     这项研究由美国波士顿大学亨利·M·高盛牙科医学院的科学家完成，他们的研究数据来自于参加了“美国退伍军人事务部牙科纵向研究”项目的1152 名美国人。研究人员发现摄取咖啡具有减少牙齿和骨质流失的效果，他们表示至少在成年男性身上喝咖啡显示出了可能帮助保持牙龈健康的效果。据波士顿大学亨利·M·高盛牙科医学院的Nathan Ng 介绍，研究小组发现摄取咖啡并不会对牙周健康造成不利影响，反过来咖啡可能具有预防牙周疾病的效果。据介绍，这次研究是首个关于咖啡摄取和人类牙周疾病关系的调查。

     据介绍，已有一些研究对喝咖啡、茶这两种饮料对于人体的好处和坏处进行了分析，咖啡摄取被发现能够显著降低帕金森氏病的发生率，这种饮料还能够降低常见皮肤癌的风险，并增加患者在较长时间内存活的机会。