本报讯 据39 健康网消息，俗语道，冬季进补，开春打虎。而冬季寒冷，中医认为此时应顺应自然收藏之势，注意休息，养生调肾，因而在进补上也要以肾为中心，通过适当的补肾、养肾来使肾精更为充盈，来年身体更好，少得疾病。那么，如何补肾养肾呢？专家建议大伙不妨常吃一些益肾的食物。

山药。山药，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

黑米。黑米，具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。

西兰花。除富含维生素、矿物质、叶绿素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

鱼肉。鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3 脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

果汁。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险。