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据科技日报消息，如今儿童酸奶很受家长和孩子欢迎，厂家宣称，儿童酸奶能促进儿童成长、具有丰富营养，价格也水涨船高。那么儿童酸奶就是孩子的最佳选择吗？

记者在北京一家超市发现，绝大多数儿童酸奶都以卡通人物作为包装主形象，外观颜色鲜艳，十分引人注意。有的产品则标注了“专为儿童设计配方”“DHA藻油”等，还有的强调添加了混合果蔬汁、维生素、益生元。“这些都是专门给儿童设计的。”一位销售人员表示，儿童酸奶销量不错，很多家长都给孩子购买，“肯定比普通酸奶好，里面有不少营养成分。”该销售人员说，现在家长很看重食品的营养价值。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示：“为了吸引儿童的舌头，儿童牛奶、儿童酸奶等产品都不约而同地采用了高甜度策略，利用儿童对甜味的喜爱，加入大量的蜂蜜或糖或果酱，比普通酸奶甜很多。这是非常不利于儿童养成良好饮食习惯的。家长应当引导孩子接受普通酸奶的清淡酸甜口味，而不是为了取悦孩子而放任他们吃糖含量高的酸奶。”

儿童酸奶更多是营销噱头

“儿童一般都喜欢甜味，为了诱惑孩子选择儿童酸奶，其中都添加了甜味物质。有些产品还加入牛奶香精或香兰素等香味剂，让孩子更爱这种口味。不过，若长期食用，儿童容易长胖。”一位长期从事儿童酸奶的经营人员告诉记者。

那么儿童酸奶宣称的营养功效是否如此突出呢？范志红说：“添加营养物质，和实际上营养物质比普通牛奶多，并不是一回事。要细看营养成分表才知道。普通的纯牛奶含有12 种维生素，含有丰富的钙，其他不是牛奶所‘擅长’的营养成分，不妨直接从其他食物当中摄取。”

她指出，“儿童酸奶目前没有国家标准。营销噱头的意义远大于对儿童的健康好处。”

儿童应该饮用什么奶制品

范志红建议，孩子1 岁以后就可以喝酸奶。建议选择最朴素的原味酸奶，没有加果汁、果块、椰果粒等的酸奶，避免其中的块状和颗粒状配料呛入幼儿气管，也避免孩子迷恋其中的香精和糖分。和添加了各种配料的酸奶相比，原味酸奶的蛋白质和钙含量也是最高的，最值得购买。要让孩子接受酸奶带一点点刺激的乳酸味道，因为乳酸是有利于消化吸收和肠道健康的物质。

而至于当前一些家长认为酸奶比牛奶更有利于宝宝的问题，范志红表示，“酸奶的确有一些牛奶所不完全具备的好处，比如没有乳糖不耐受问题，过敏性也略低于牛奶，而且比牛奶容易消化利用，在发生胃肠道感染或细菌性食物中毒的时候，牛奶不适合喝，而酸奶可以喝。孩子喝酸奶完全没有问题，只是不必非要选儿童酸奶。”