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鲜香菇身价大涨一斤卖到12元 和不同季节产量有关

本报讯 记者 刘影丽 “半个月,香菇价格涨了两次了!”日前,有多位市民向记者反映,连日来鲜香菇价格上涨幅度非常大。业内人士表示,每年鲜香菇价格均有一两次较大幅度的上涨,这主要和不同季节其产量有关。

昨日中午,记者走访我市多家农贸市场了解到,近段时间以来,菌类价格都有所上涨,其中鲜香菇价格上涨尤为明显,由平日的七八元一斤上涨到现在的12 元一斤。“每年都有一两次卖得很贵,我们也没办法,进货贵了很多。”市区长安农贸市场一经营鲜蔬的摊档老板告诉记者,近两个月来鲜香菇价格连续上涨,按正常价格,以前鲜香菇基本保持在六七元一斤左右,7 月底8 月初,上涨到了八九元一斤,进入9 月初,“进货价都要10元、11元了”。

另外,记者了解到,和鲜香菇相比,金针菇、平菇等菌类价格也均有不同幅度的上涨。几位经营鲜蔬的摊档老板均表示,鲜香菇价格上涨主要和天气有关,今年天气比较多变,河源以及各地下雨都比较频繁,而香菇生长喜光,于是导致产量下降,价格自然不断上涨。其他的菌类多喜雨,产量没有受到太大影响,价格也相对稳定。



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