据新华网消息，每克售价高达千元的“极草”，日前被国家相关部门从保健品中“除名”。记者调查发现，近年来，火热的保健品市场背后，是大量保健品依靠炒作概念、夸大宣传等占领市场，成本和研发费用则只占很小比例。保健品“伪装”成药品、普通食品号称有保健功能等现象层出不穷，不少产品靠“忽悠”蒙骗消费者赚取暴利。

靠营销抬高卖价

日前，国家食药监局公开发文要求停止高价保健品“极草”的相关经营活动。极草 5×冬虫夏草纯粉片-至尊含片0.35 克规格的 81 片装礼盒售价为29888 元，即每克售价为 1054 元。其生产厂家青海春天药用资源科技利用有限公司宣称其“微粉粉碎和纯粉压片专利技术”可以使冬虫夏草“含着吃”，并声称“极草纯粉含片比原草至少多7 倍精华溶出”，这让不少消费者认为一片极草等于7 根虫草的功效，不惜重金购买。

业内人士告诉记者，该公司投入10 亿元广告费打造其“含着吃”的所谓高科技概念，而这笔投入也是极草成本中极大的一块。青海省冬虫夏草协会常务会长赵锦文认为， “微粉粉碎和纯粉压片专利技术”并不是高科技，“压制设备研发技术在国内早有应用，其广告中比原草多7 倍精华溶出的说辞也在业界存有广泛异议。”

“暴利不是靠技术和质量，而是靠营销。”业内人士称，许多高价保健品的营销策略都与“极草”类似。

按照国家规定，保健食品的科研经费应占其利润的3%至5%，但很多保健食品企业在科研上的投入不及利润的1%。保健品行业利润可达100%至200%，这已成为行业内部公开的秘密。很多厂家自己不研发，而是采取买断经销权或外购产品的办法经营保健品，导致各路厂家更加陷入炒作式营销大战。

炒作概念“忽悠”再升级

与“极草”相似，近年来保健品“忽悠” 式营销不断升级，特别是炒作高科技概念，部分消费者对此偏听偏信。安徽省食药监局有关专家说，保健食品只有辅助治疗的功效，但为了吸引眼球，一些企业和经销商大肆宣称其治疗效果优于专门药物并且无副作用。

安徽合肥的胡先生告诉记者，他父亲此前一直靠吃药控制血压，没想到看了保健品广告后笃信“是药三分毒”，就擅自停药，血压飙升，一下子中风，至今还在重症监护室。患者迷信保健品以致延误治疗并非个案，近年来一些晚期肿瘤患者把一些夸大其词的保健品当做“救命药”，耗尽家财大量购买，甚至人去世了保健品还没吃完。

为了将产品打造成“神药”，一些保健品广告已不满足在电视等传统媒体上狂轰滥炸，互联网和新媒体也成为保健品新的营销渠道，甚至有大量没有取得保健品“小蓝帽” 的假冒伪劣产品也出现在网上。

食药监部门专家称，目前我国认可的保健品27 种保健功能中，并没有防癌抗癌这一功能。然而，网上很多“神药”都号称有抗癌功能。如一家名为婕斯的公司旗下“沛泉菁华”“基因修护AM&PM”两款食品，每天以数百个相关的公众号，发布各种“生命奇迹”，分享服用心得，并将其奉为“抗癌圣品” “糖尿病克星”

老人易被“洗脑”受骗

近年来，一些针对老年人开展免费的 “健康讲座”不断增多，实际上就是给老年人 “洗脑”。保健品的营销策略也从“广而告之”，升级为专门针对老年人的精准“忽悠”。

湛江市退休老干部黄红英说，自己80 多岁的老母亲几年前参加了一次保健食品的聚会后，听信现场“专家”建议，购买了他们推荐的某款降血压保健食品，并停用了自己的降压药，子女怎么都劝不住，服用了他们的产品一段时间后，老太太的血压非但没有降下去，血糖却升上来了。

“老人被‘洗脑’之后，儿女阻止买保健品就是不孝顺。”安徽一家三甲医院药剂科主任告诉记者，连她都无法阻止父母去听所谓的健康讲座、购买保健品。对于买得特别多的“会员”，保健品公司会授予他们一些 “职务”，邀请他们当嘉宾坐在讲座主席台上，或带他们去旅游，从高额利润里挤出一点小甜头让老人深陷迷局。